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西点课程-学员韩式裱花蛋糕作品

新梦想西点蛋糕培训学校学员作品


新梦想爱加校区周一作品展

近两年,韩式裱花蛋糕以其独特的口感、绚丽的造型以及与生俱来的健康风格风靡全球。栩栩如生的韩式裱花甚至能以假乱真,以娇嫩的花朵姿态呈现在人们眼前。我想,韩式裱花蛋糕是每个女孩都无法拒绝的浪漫吧!下面跟着新梦想爱加校区蛋糕培训班一起欣赏一下这些美爆了的韩式裱花蛋糕吧!


韩式裱花蛋糕精美作品


韩式裱花的由来:   

韩国的家庭主妇没有时间去学习冗长的惠尔通wilton课程,所以只学习其中的奶油霜裱花,同时加以提炼,进行颜色的搭配、修改花嘴,于是,韩式裱花就这样产生了。 奶油花的原料:   
淡奶油、调配奶油(无盐黄油为基础)、瑞士酥皮奶油甚至意大利冰淇淋等等都可以作为韩式奶油花的原料,不过最常用的原材料还是调配奶油。


韩式裱花蛋糕精品作


韩式裱花蛋糕的特点:   

1、尝一口韩式裱花蛋糕,人们可以同时享受到淡奶油和冰淇淋一样意式奶油霜的双重口感,入口即化,口感非常特别。   
2、韩式裱花蛋糕花繁叶茂,造型华丽,色彩搭配合理,整体感强,在传统裱花的基础上更具立体感。 3、韩式裱花蛋糕不添加任何的添加剂,对于注重健康的人而言绝对是个很好的选择。

  
具有天然美感的韩式奶油霜蛋糕,不追求刻意的工整,只需将表层的奶油平整的铺上,然后在蛋糕表面用韩式裱花技术做出各种造型的娇嫩花饰,给人一种既天然又柔美的感觉,十分浪漫唯美。新梦想爱加校区蛋糕培训班能做到如此富有美感的艺术品!



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